TIENDA CONCAFÉ
LA MEJOR MANERA DE DISFRUTAR EL SPECIALTY COFFEECartucho de filtro CLARIS Smart
El filtro de agua inteligente
El 98 % del café está formado por agua así que es muy importante es que este agua sea de una gran calidad para garantizar un café perfecto. JURA ha reinventado la filtración de agua con el nuevo CLARIS Smart. Por primera vez, una máquina automática* se puede comunicar de manera permanente con un filtro gracias a la moderna tecnología RFID (Radio-frequency Identification). De este manera detecta si hay un filtro y activa automáticamente el modo asociado a ella. Recopila continuamente la información sobre el uso del filtro y avisa cuando se ha agotado su capacidad. Gracias a esto, el cambio del filtro es más sencillo y el CLARIS Smart puede aplicar optimamente.
44,99€ IVA incluido
Un café perfecto siempre gracias a una higiene con certificación TÜV
La organización de inspección internacional e independiente TÜV Rheinland ha otorgado a JURA el certificado para máquinas automáticas para especialidades de café sin contaminación a nivel microbiológico, aplicando los criterios más estrictos. Este certificado acredita que: los productos de conservación originales, adaptados de forma minuciosa a los programas de control electrónico, garantizan un nivel de higiene y limpieza con certificación TÜV en cualquier máquina automática para especialidades de café JURA.
Cal: causa averías y altera el sabor
La cal estrecha los conductos, lo cual puede no solo aumenta los tiempos de calentamiento y el consumo de electricidad, si no que puede hacer que una maquina deje de funcionar. Además del posible daño a la máquina automática también cambia negativamente el sabor del café. Si bien es cierto que, en cantidades reducidas, la cal aporta claramente un sabor particular, un contenido alto de cal genera un regusto desagradable que no ayuda a que los aromas del café puedan desarrollarse en todo su esplendor debido a los cambios en la temperatura del agua.
Con CLARIS la descalcificación pertenece al pasado
Utilizar el agua adecuada es determinante para el sabor, ya que el café está compuesto por un 98 % de agua. En muchos lugares, aparte de calcio, minerales y fluoruros, el agua corriente también contiene trazas de plomo, cobre, aluminio y cloro. Al estar ubicado directamente en el depósito de agua, el filtro CLARIS purifica el agua antes de cada preparación, garantizando agua fresca en todo momento. En este proceso, el filtro absorbe íntegramente los sabores dañinos y, a su vez, conserva los importantes fluoruros que actúan como portadores determinantes del sabor durante la propagación del aroma.