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Café SABORE de especialidad – Nicaragua

Una experiencia esencial para los exploradores del café de altura SHG.

500 G

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Descubre la cosecha de temporada de nuestro café de especialidad, con una destacada puntuación de 84.25. Este café, equilibrado y sedoso, revela notas florales y de cereza. Cultivado a gran altitud bajo la categoría SHG (strictly high grown), garantiza que los granos maduren lentamente a más de 1.300 metros, produciendo granos densos en aceites y propiedades únicas.

 

Descripción

Descubre la cosecha de temporada de nuestro café de especialidad, con una destacada puntuación de 84.25. Este café, equilibrado y sedoso, revela notas florales y de cereza. Cultivado a gran altitud bajo la categoría SHG (strictly high grown), garantiza que los granos maduren lentamente a más de 1.300 metros, produciendo granos densos en aceites y propiedades únicas.

 

Información adicional

Molienda

En grano, Cafetera italiana, Espresso, Filtro, Prensa francesa

Cantidad

500 GR

Características

Grano 100% arábica

Altura 1300> msnm

84.25 puntuación en cata

 

¿Para quién?

Destinado a los amantes del espresso, ristretto y café filtrado, este café bien estructurado ofrece una experiencia única con un perfil dulce y una acidez final acentuada. También es una excelente opción para los aficionados al capuchino, ya que su equilibrio y calidad excepcional se destacan en esta preparación. Este café de altura SHG es una parada obligada para aquellos que valoran la complejidad y las cualidades distintivas de los cafés cultivados en altitudes elevadas.

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