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EL CAFÉ EN GRANO PARA CAFETERA SUPERAUTOMÁTICA
café en grano con cafetera superautomática. conCAFÉ
Café de Costa Rica: Un elixir de especialidad con sabor.
Hoy nos embarcaremos en un viaje fascinante para explorar el mundo del café de Costa Rica, un auténtico tesoro de la especialidad. Además, desentrañaremos el impacto que la producción cafetera tiene tanto en el ámbito económico como en el medioambiental. Así que...
Café de Brasil: sabor y sostenibilidad.
El café de especialidad de origen brasileño es un verdadero tesoro que combina sabor excepcional y sostenibilidad. A través de las diversas regiones cafetaleras de Brasil, la producción de café impacta tanto en la economía local como en el medio ambiente. Sin embargo,...
El café de Colombia: Un tesoro cafetero que impulsa la economía y enamora los sentidos.
Bienvenidos a conCAFÉ, tu fuente confiable de café de especialidad. En este artículo, te invitamos a explorar las maravillas del café de Colombia, un país reconocido mundialmente por la calidad excepcional de sus granos. Descubre cómo los cafetales colombianos han...
Calificación SCA: así se evalúa el café de especialidad
¿Sabías que existe una organización que califica la calidad del café? ¡Así es! Y de esa calificación se determina la consideración del café de especialidad. En este artículo te hablaremos de los criterios de la calificación SCA, que se siguen para denominar un café...
Máquinas de café automáticas profesionales – conCAFÉ
Máquinas de café automáticas profesionales: una solución eficiente para tu negocio En un mundo donde la rapidez y la calidad del servicio son cruciales para el éxito de tu negocio, contar con las herramientas adecuadas es esencial. Las máquinas de café automáticas...
10 razones para olvidarte de las capsulas de café.
Mayor variedad de opciones de café: las máquinas de café superautomáticas permiten a las empresas ofrecer una mayor variedad de opciones de café de especialidad a sus empleados y clientes, como diferentes tipos de grano, tostado y blend. Mayor frescura del café: el...
CAFÉS DE ALTURA
Los cafés de altura maduran más despacio y ofrecen multitud de matices
El momento café como aliado
Probablemente es una de las cuestiones que más come el coco a muchos responsables de Recursos Humanos. Queremos que los empleados se sientan a gusto y den lo máximo de sí. No obstante, existen muchos factores que debemos tener en cuenta para lograr este objetivo y es...
Beneficios del café para la salud
El café es la segunda bebida más consumida en el mundo. Se estima que el 80% de la población adulta lo consume. Además de que el café se consume desde hace siglos por su característico sabor y aroma, numerosos estudios recientes están demostrando los beneficios que...
Guía sobre el café de especialidad o «Specialty Coffee»
El mundo del café está en su mejor momento. A pesar de que aún nos encontramos con mucho café malo, lo cierto es que cada vez son más las cafeterías y las personas que empiezan a conocer el mundo del café. Dentro de este sector tenemos que destacar el specialty coffee...
Guía sobre la molienda de café
¿Por qué es tan importante el grosor de la molienda que usamos para preparar el café? En este artículo aportamos claridad para comprender el papel que tiene la molienda en lograr un sabor excelente de nuestro café o, por el contrario, desperdiciar el buen trabajo...
